七沢温泉|元湯玉川館 | 神奈川県 | 厚木市 | 旅館業|日帰り

 

お料理 と 地酒

 

今日も料理人が一生懸命に仕込み、調理しています。

今日も料理人が一生懸命に仕込み、調理しています。
 
七沢が夕焼けに染まる頃、
宿には優しい灯りが点ります。
ひのき湯を楽しむ方、カフェでビールを楽しむ方、
ロビーで読書に耽る方。
夕食前には色々な過ごし方があるようです。
おいしい香りが館内を包む、至福の時・・・
 
やがて出会う、旬や地のものを取り入れたお食事。
東丹沢の山々に抱かれた宿では四季折々の味わいでおもてなしをいたします。
月が照らす七沢の夜を、地酒とともにごゆっくりお楽しみください。
 
 
 
仕入れる食材により内容が変わるため、詳しいお献立は敢えて載せていません。
夕食の時間まで楽しみにお待ちください。 
 
※食材について、アレルギー以外のご要望にはお応えしかねます。また年末年始等の繁忙期にはアレルギー対応もしかねます。何卒ご理解をいただければ幸いでございます。アレルギーについては詳細をお知らせください。
※「アニサキスアレルギー」には対応しかねます。
※「お子様膳」のアレルギー対応はできません。
 
■夕食は18:00にお支度いたします。どうぞお腹をすかせてお出かけください。
 

ある晩の献立から (写真はすべてイメージです)

ある晩の献立から (写真はすべてイメージです)
 

名物『猪鍋』

名物『猪鍋』
 
名物『猪鍋』
 
秋から五月の連休頃まで、献立の中に名物の猪鍋が加わります。
秘伝の味噌ダレで煮込むのは猪肉とたっぷりの野菜。
猪肉は煮込んでも硬くならず、あっさりとした味わいで食べやすいと好評です。また牛肉や豚肉と比べて低脂肪・高タンパク。不飽和脂肪酸が多い特徴があります。
ヘルシーな東丹沢の名物をぜひお楽しみください。
 
※【お献立が八分目(控えめ)のプラン】には猪鍋は加わりません。
 
※ご希望で『清川恵水ポークのお鍋』に変更することも
 可能です。ご予約の際にお申し付けください。
 (一組で同一のお献立となります)
 
 

お酒

お酒
 
心地よい食中酒をお供に
       のんびりと・・・
 
 
宿では七沢の地酒・盛升(さかります)を中心に、食中酒としてお楽しみいただけるものをご用意しています。
 
「日本酒がこんなに美味しいなんて!」
「日本酒ってやっぱり美味しい!」
と思っていただけるように、季節やお料理に合った「美味い酒」をご提案することもあります。
 
七沢の水で仕込まれ、七沢の空気で醸された逸品を、蔵元の地でのんびりとお楽しみください。
 
※cafeでは、ワインやビールをご注文いただくこともできます。
 

ご予約はこちら

ご予約はこちら
 
七沢温泉 元湯玉川館
〒243-0121
神奈川県厚木市七沢2776
TEL.046-248-0002
FAX.046-247-0002
────────────
・旅館
────────────
999999
<<七沢温泉 元湯玉川館>> 〒243-0121 神奈川県厚木市七沢2776 TEL:046-248-0002 FAX:046-247-0002